Zuppa Soup

Tiba-tiba ingin makan zuppa soup, rasanya gurih gurih creamy,anak-anakku pada suka. Kita buat yuk.. Resep soup nya CoPas dari resep yang ada di kompas.com Dan untuk adonan puff pastry nya bisa pakai resep yang aku posting sebelumnya resep Danish pastry

Bahan:
- siapkan adonan puff pastry yang sudah jadi lalu tipiskan potong kotak sesuai ukuran mangkok

Bahan sup ayam krim
- ayam fillet potong kotak
- jamur kaleng cincang atau jagung manis pipilan
- sosis (optional)
- kaldu ayam
- bawang Bombay cincang
- susu evaporated (krim kental)
- terigu secukupnya (untuk mengentalkan)
- margarine untuk menumis
- merica bubuk
- garam

Cara membuat:
- Panaskan margarine, lalu tumis bwg Bombay masukan ayam, sosis lalu terigu biarkan sampai matang, api kompor jangan terlalu besar agar terigu tidak cepat gosong
- Masukan air kaldu, jamur atau jagung Dan susu aduk terus sampai rata, masukan bumbu lainnya coba rasanya bila sudah pas matikan api.

- masukan sup kedalam mangkuk anti panas, lalu tutup atasnya dengan puff pastry, masukan ke dalam oven selama 15 menit atau sampai warna kulit pastry coklat kekuningan

- angkat Sajikan panas